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除夕怎么過出年味兒?這份‘除夕指南’請過目

2020-1-24 12:01 | 發布者:橘子的老相好 | 來源:

性开放的欧美大片除夕,為歲末的最后一天夜晚。歲末的最后一天稱為歲除,意為舊歲至此而除,另換新歲。除,即去除之意;夕,指夜晚。

總有人說,現在過年沒有了年味兒,那么今天我們該如何迎接除夕、如何找回過年的感覺呢?請收下這份‘除夕指南’,五個步驟,手把手教你找回年味兒。

步驟一大掃除

性开放的欧美大片《夢梁錄》:士庶家不以大小,俱灑掃門閭,去塵穢,凈庭戶。

除夕這一天,家里家外要打掃得干干凈凈,意味著去舊迎新,也代表著舊的污穢和霉運的清理。下面,送你9個打掃衛生小技巧,或許你就用得到:

①紗窗的清潔:告訴你一個不用拆下紗窗就能將紗窗打掃得很干凈的好辦法:將廢舊報紙用抹布打濕,再將打濕后的報紙粘在紗窗的背面,待五分鐘后,將紗窗上的報紙取下,你會發現潮濕的報紙上粘滿了紗窗上的灰塵污漬。此種方法打掃紗窗,省時又省力,不信你試試!

②房間周圍的角落或地毯和墻壁的接縫處,是最難打掃的死角,非常容易產生霉垢,可試著用舊牙刷清理刷凈。如果遇到比較頑強的污垢,則可用牙刷蘸洗滌劑刷除,再用水擦拭干凈,保持干燥即可。

性开放的欧美大片③用掃帚掃地時,若擔心灰塵飛揚的話,不妨把報紙弄濕,撕成碎片后撒在地下。由于濕報紙可以沾附灰塵,便可輕松掃凈地板。若地板相當臟時,則可先用濕的破布擦拭整體,再用干的破布擦干凈。

④粘貼式掛鉤雖然相當便利,可是一旦要拆除時,卻得大費周折。此時,只要將蘸醋的棉花鋪在掛鉤四周,使醋水滲入緊粘的縫隙中,幾分鐘之后,便可用扁頭螺絲起子輕易拆除掛鉤。殘留的粘著劑也可用醋擦拭,清除干凈。

性开放的欧美大片⑤因尼古丁而發黃的窗簾,丟到洗衣機里清洗,常常有怎么也洗不干凈的困擾,此時,鹽可派上用場。只要將窗簾浸泡在洗衣機中加入半杯食鹽,擺放一天后再放入洗衣粉清洗,窗簾就能恢復潔白,整個房間也會感覺更加清爽。

⑥餐桌上有時會出現一圈圈的污漬,只要撒點鹽,再滴點沙拉油,便能刷除干凈。汽油或松節油也能去除,但為避免桌面脫漆,最好還是用鹽擦拭,真的無法清除時,再使用上述清潔劑。

⑦泡過茶的陶瓷或搪瓷器皿,往往沉積一層褐色的污垢,很難洗凈。如果用細布,蘸上少量牙膏,輕輕擦洗,很快就可以洗凈,而且不會損傷瓷面。廚房的墻壁常沾附油煙而變得粘膩,只要用面包柔軟的部分即可將之擦除,輕松省事。

⑧磨損了腳跟的舊襪子套在手上擦拭家具,用起來方便,可輕松除塵。

⑨打掃房間時,在地板上撒些雪,這樣做,既掃得干凈,又能避免起灰。還有,茶葉有助于除塵。由于茶葉渣可以吸附灰塵,清掃房間塵硝時,可先撒上一些沖泡過的茶葉,再用掃帚干凈,這樣會更輕松省事,記住,濕茶葉可比干的效果好。

性开放的欧美大片同時,人們趁大掃除機會,還要把家里的破爛衣服和剩飯剩菜拿出來,在新的一年來臨前扔掉,表示不讓貧窮到家里來。

步驟二貼年紅

性开放的欧美大片《夢梁錄》:十二月盡,……換門神,掛鐘馗,釘桃符春牌。

性开放的欧美大片年紅,是春聯、門神、窗花、年畫、福字等過年時所貼的紅色喜慶元素統稱。過年貼年紅,是中國民間由來已久的風俗,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。

春聯

每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。

春聯的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。門心貼于門板上端中心部位;框對貼于左右兩個門框上;橫披貼于門媚的橫木上;春條根據不同的內容,貼于相應的地方;斗斤也叫門葉,為正方菱形,多貼在家具、影壁中。

窗花

性开放的欧美大片貼窗花在中國民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。

性开放的欧美大片剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,后來因為剪紙大多是貼在窗戶上的,窗花也由此得名。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗。

福字

在貼春聯的同時,一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的福字。

福字指福氣、福運,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現這種向往和祝愿,有的人干脆將福字倒過來貼,表示幸福已到福氣已倒(到)。

其實福字不能倒貼,大門是迎福納福的地方,福字應該正貼。福字倒貼的地方一般是水缸,垃圾箱,和家里的箱柜。

年畫

春節掛貼年畫在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。

年畫,也和春聯一樣,起源于門神。隨著木板印刷術的興起,年畫的內容已不僅限于門神之類單調的主題,變得豐富多彩。

掛燈籠

性开放的欧美大片掛燈籠過年掛燈籠是中國的古老習俗,紅色代表喜慶,圓形燈籠則寓意團圓美滿,紅燈籠象征著平安祥和、紅紅火火。中國的燈籠又統稱為燈彩。據說起源于1800多年前的西漢時期,每年的除夕節前后,人們都掛起象征團圓意義的紅燈籠,來營造一種喜慶的氛圍。

性开放的欧美大片除夕之夜守歲,門口掛著紅燈籠,堂屋燃著熊熊的紅火,點著蠟燭或油燈,一家人圍桌而談。

步驟三逛集

《夢梁錄》:歲旦在邇,席鋪百貨。

感受年味,這集市是必去的地方。

年關的集市,可謂是琳瑯滿目,大到豬牛羊肉,小到鞋墊、梳子、發夾,都能在這里輕松找到。站在菜場口,放眼望去,但見河沿街兩側,攤位挨著攤頭,延伸至百米開外。

攤位前一撥撥的顧客問著價錢,挑選貨物。攤位后,攤主們大聲吆喝著,熱情地招呼客人。

性开放的欧美大片和悠閑逛集的市民不同,來自各個地方的攤主,則顯得辛苦許多。這些小販往往要開著自家的小卡車,四處出擊。累是很累,但收入可觀。

一般到12時以后,集市漸漸散去,但年味卻在一點點地擴散、彌漫。大部分尚滯留在集市上的人都歸心似箭地往家里奔。還有一些人,莫看他們悠哉游哉,一點東西都沒有買,但喜看了家鄉新風貌,樂品了集市好年味,不也是另一種收獲嗎?

送大家一份買菜攻略,讓你買到最新鮮的年貨~

①土豆

盡量選圓的,沒有破皮的,越圓的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保存時間短,口感也不好。凡長出嫩芽的土豆已含毒素,不宜食用。如果發現土豆外皮變綠,哪怕是很淺的綠色都不要食用。因為土豆變綠是有毒生物堿存在的標志,如果食用會中毒。

②茄子

茄子的老嫩對于品質好差影響極大。判斷茄子老嫩有一個可靠的方法就是看茄子的眼睛大小。在茄子的萼片與果實連接的地方,有一白色略帶淡綠色的帶狀環,菜農管它叫茄子的眼睛。眼睛越大,表示茄子越嫩,眼睛越小,表示茄子越老。嫩茄子手握有粘滯感,發硬的茄子是老茄子。

③辣椒

性开放的欧美大片尖辣辣的多,且果肉越薄,辣味越重。柿子形的圓椒多為甜椒,果肉越厚越甜脆,半辣味椒則介于兩者之間。如果你比較重視營養,可買紅椒吃,因為紅椒的維生素C比青椒多0.8倍,胡蘿卜素要多3倍,而且紅椒分量輕(比重小),在經濟上也合算,只是口感不如青椒脆嫩。

④黃瓜

性开放的欧美大片不管什么品種,黃瓜都要選嫩的,最好是帶花的(花冠殘存于臍部)。同時,要挑硬梆梆的。因為黃瓜含水量高96.2%,新鮮的瓜條總是硬的,失水后才會變軟。

⑤山藥

性开放的欧美大片無論購買什么品種,塊莖的表皮是挑選的重點。表皮光潔無異常斑點,才可放心購買。只要表皮有任何異常斑點,就表示它已經感染病害,食用價值降低了。

⑥番茄

買番茄,首先要明確生吃還是熟吃。如果要生吃,當然買粉紅的,因為這種番茄酸味淡,生吃較好;要熟吃,就應盡可能的買大紅番茄,這種番茄味濃郁,燒湯和炒食風味都好。⑦冬瓜

用手指壓冬瓜果肉,挑肉質致密的買,因為這種冬瓜口感好;肉質松軟的煮熟后會嚴重縮水。

⑧蘿卜

不管哪種蘿卜,以根形圓整、表皮光滑為優。一般說來,皮光的往往肉細,所以皮光是第一條。第二條是分量較重,掂在手里沉甸甸的。這一條掌握好了,就可避免買到空心蘿卜(糠心的蘿卜、 肉質成菊花心狀)。第三條,皮色正常。皮色起油(半透明的斑塊)的不僅表明不新鮮,甚至有時可能是受了凍的,這種蘿卜基本上失去了食用價值。第四條,買蘿卜不能貪大,以中型偏小為宜。這種白蘿卜肉質比較緊密。

性开放的欧美大片⑨芹菜葉色濃綠的不宜買。因為葉子墨黑,說明生長期間干旱缺水,生長遲緩,粗纖維多,吃起來比較老。芹菜新鮮不新鮮,主要看葉身是否平直,新鮮的芹菜是平直的。存放時間較長的芹菜,葉子尖端就會翹起,葉子軟,甚至發黃起銹斑。

步驟四年夜飯

《夢梁錄》:"糍糕,餛飩瓦鈴兒,春餅、菜餅、圓子湯。"

吃年夜飯,是年節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。

性开放的欧美大片年夜飯的名堂很多,南北各地不同,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,這是古時候流傳下來的習慣,古代北方底層人民生活很艱辛,一年到頭不餓肚子已經是最大的希望,改善生活的美食只能留到大的節日和特殊的日子時才能吃,而被列為最好吃的美食餃子也是最難吃到的,所以才找機會就吃餃子。

大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;魚和余諧音,是象征吉慶有余,也喻示年年有余。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如烈火烹油。

步驟五守歲

《夢梁錄》:是夜,禁中爆竹嵩呼,聞于街巷,圍爐團坐,酌酒唱歌,謂之守歲。

除夕守歲是年俗活動之一,守歲之俗由來已久。

守歲的民俗主要表現為所有房子都點燃歲火,合家歡聚,并守著歲火不讓熄滅,等著辭舊迎新的時刻,迎接新年到來。

除夕夜燈火通宵不滅,曰燃燈照歲或點歲火,所有房子都點上燈燭,還要專門在床底點燈燭,遍燃燈燭,謂之照虛耗,據說如此照過之后,就會使來年家中財富充實。

性开放的欧美大片有的地方在除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。(據農視網)

編輯:任靜

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